¿Cómo afectan nuestra dieta las sequías, heladas, lluvias e incendios?
Hay una profunda relación entre la crisis climática y la agricultura: los ecosistemas están cambiando, la temperatura global aumenta, los climas son cada vez más variados y extremos. ¿Qué le queda a los campesinos si ya no pueden ni predecir el 'sol de lluvia'?
👓☀🌧 Durante años las comunidades rurales han aprendido y transmitido formas para conocer sus territorios y leer los ciclos del clima. Sin embargo, este cada vez “está más desordenado”, dicen.
☔ Hace una semana iniciamos una conversación urgente: la crisis climática y su relación con los alimentos.
Las temperaturas extremas y el aumento de la temperatura global de cuenta de un modelo extractivo que pone en riesgo los ecosistemas y la vida misma que se reproduce a través de los alimentos 😟🚨.
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